Если вы уже готовы инвестировать свои денежные средства в пчеловодство, то перед этим нужно грамотно составить бизнес-план. Это позволяет заранее учесть все возможные риски и нюансы, рассчитать затратную и доходную части. Само пчеловодство предусматривает собой содержание пасеки, а также несколько пчелиных семей. Продукцию их жизнедеятельности можно реализовывать несколькими путями. Например, посредством торговых организаций, либо через косметически или медицинские компании. Да и сами пчёлы также могут быть объектом сделок купли/продажи не только специализированным учреждениям, но и другим пчеловодам.
По мнению специалистов, эффективности и высокой рентабельности занятия пчеловодством можно достичь лишь при наличии более ста семей. В таком случае можно спокойно самому заниматься фасовкой мёда. А пчеловодством в крупных размерах считается наличие более 1000 пчелиных семей. Но считать это дело лёгким и беззаботным не стоит. Для этого требуются некоторые знания и навыки в вопросе содержания пчелиного роя. Да и бизнес этот сезонный. Это нужно учитывать при составлении бизнес-плана.
Для начала надо определить общую площадь сельхозугодий (там пчёлы будут собирать нектар), а также подробно разработать специальную схему посевов медоносов. Необходимо учитывать нектаропродуктовность каждого из этих растений. Далее выделяем место для самой пасеки, определяем километраж, количество пчелиных семей и сроки вывоза пчёл на кочевки.
Примерный бизнес-план пчеловодства имеет следующие разделы:
1)Ассортимент продукции. Кроме основного продукта – мёда, пчеловоды успешно реализовывают побочную продукцию: прополиса, пыльцы, маточного молочка и другое. Но всё равно доход от продажи мёда составляет порядка 80%.
2)Пчёлы. Купить их можно либо у пчеловодов-любителей, либо в одном из фермерских хозяйств. Ещё один вариант – это пчелопитомник. Например, на Северном Кавказе. И вовсе не обязательно ехать туда, пчёл могут выслать и почтой в специальных ящиках (как на сотах, так и без сот).
3)Персонал. Тут всё индивидуально и зависит от размера бизнеса. Если пасека небольшая, то 1-2 двух человек, обслуживающих её, хватит. Если же вы владеет крупным пчеловодческим хозяйством, то понадобятся 50-60 человек.
Финансовая часть бизнес-плана также должна быть отработана до мелочей. Например, для создания пасеки на 15-20 семей (учитывая строительство зимовника) нужны инвестиции в размере от 80 тыс. руб. Если в данной местности медоносов растёт очень мало, то вы сможете самостоятельно посеять их, арендовав землю. Это обойдётся примерно от 150-350 руб. в год за один гектар. Для оборудования пасеки необходимы два типа улей. Первый тип это улей Рута (десятирамочный) обойдётся в 4000-5200 руб., второй – улей Дадана (бывает 10-ти и 12-ти рамочный) обойдётся в 2800-3900 руб. Однако, кроме ульев, требуется дополнительное оборудование, а также инвентарь. Это и рамки и ящик пчеловода и надрамочные кормушки и роёвни и дымари и костюм для пчеловода . Начинающие пчеловода предпочитают покупать б/у оборудование, либо изготавливают его самостоятельно. Закупка такого дорогостоящего оборудования, как медогонка, рефрактометр или воскопресс, повлечёт за собой большие расходы. Рентабельность пчеловодства составляет 15-25 %.
По мнению специалистов, эффективности и высокой рентабельности занятия пчеловодством можно достичь лишь при наличии более ста семей. В таком случае можно спокойно самому заниматься фасовкой мёда. А пчеловодством в крупных размерах считается наличие более 1000 пчелиных семей. Но считать это дело лёгким и беззаботным не стоит. Для этого требуются некоторые знания и навыки в вопросе содержания пчелиного роя. Да и бизнес этот сезонный. Это нужно учитывать при составлении бизнес-плана.
Для начала надо определить общую площадь сельхозугодий (там пчёлы будут собирать нектар), а также подробно разработать специальную схему посевов медоносов. Необходимо учитывать нектаропродуктовность каждого из этих растений. Далее выделяем место для самой пасеки, определяем километраж, количество пчелиных семей и сроки вывоза пчёл на кочевки.
Примерный бизнес-план пчеловодства имеет следующие разделы:
1)Ассортимент продукции. Кроме основного продукта – мёда, пчеловоды успешно реализовывают побочную продукцию: прополиса, пыльцы, маточного молочка и другое. Но всё равно доход от продажи мёда составляет порядка 80%.
2)Пчёлы. Купить их можно либо у пчеловодов-любителей, либо в одном из фермерских хозяйств. Ещё один вариант – это пчелопитомник. Например, на Северном Кавказе. И вовсе не обязательно ехать туда, пчёл могут выслать и почтой в специальных ящиках (как на сотах, так и без сот).
3)Персонал. Тут всё индивидуально и зависит от размера бизнеса. Если пасека небольшая, то 1-2 двух человек, обслуживающих её, хватит. Если же вы владеет крупным пчеловодческим хозяйством, то понадобятся 50-60 человек.
Финансовая часть бизнес-плана также должна быть отработана до мелочей. Например, для создания пасеки на 15-20 семей (учитывая строительство зимовника) нужны инвестиции в размере от 80 тыс. руб. Если в данной местности медоносов растёт очень мало, то вы сможете самостоятельно посеять их, арендовав землю. Это обойдётся примерно от 150-350 руб. в год за один гектар. Для оборудования пасеки необходимы два типа улей. Первый тип это улей Рута (десятирамочный) обойдётся в 4000-5200 руб., второй – улей Дадана (бывает 10-ти и 12-ти рамочный) обойдётся в 2800-3900 руб. Однако, кроме ульев, требуется дополнительное оборудование, а также инвентарь. Это и рамки и ящик пчеловода и надрамочные кормушки и роёвни и дымари и костюм для пчеловода . Начинающие пчеловода предпочитают покупать б/у оборудование, либо изготавливают его самостоятельно. Закупка такого дорогостоящего оборудования, как медогонка, рефрактометр или воскопресс, повлечёт за собой большие расходы. Рентабельность пчеловодства составляет 15-25 %.
Последний раз редактировалось: Admin (Вс Фев 26, 2012 7:58 pm), всего редактировалось 4 раз(а)
Ср Ноя 23, 2016 5:29 am автор Tip
» Требуется профессиональный пасечник
Чт Мар 24, 2016 10:27 pm автор Admin
» Курица в меду (рецепт)
Чт Янв 07, 2016 4:15 pm автор miranda
» обменивайтесь здесь ссылками на нужные программы.... если кто не знает где скачать или как скачать
Чт Янв 07, 2016 4:14 pm автор miranda
» Мёд оптом разных сортов
Чт Янв 07, 2016 4:12 pm автор miranda
» Перга 100гр.-300руб.
Чт Янв 07, 2016 4:10 pm автор miranda
» Анекдоты от пчеловодов
Чт Янв 07, 2016 4:06 pm автор miranda
» Медок Алтая
Пн Июн 29, 2015 10:33 am автор urok
» О ПЧЕЛКАХ. Сайт о пасеке, пчелах и пчеловодстве.
Ср Июн 17, 2015 4:51 pm автор silantiy
» Основы ведения пчеловодства и ухода за пчелами
Чт Май 14, 2015 3:01 pm автор Admin